È scattato il sequestro preventivo, convalidato dal sindacato Piero Lodi attraverso un’ordinanza ad hoc di pesce e carne al ristorante Sakura di Cento. In tutto gli uomini della guardia costiera hanno preso in custodia 8 chili di seppie giganti, 8,8 chili di totani giganti, 4 chili di granchi, 5,6 chili di salmone e 14,8 chili di maiale. L’operazione ha visto impegnati anche i tecnici dell’Ausl per un controllo sulla qualità degli alimenti del locale. Controlli che hanno condotto tre agenti dell’Ufficio circondariale marittimo alla scoperta di notevoli quantità di alimenti di provenienza sconosciuta, visto che mancava la relativa documentazione di accompagnamento e i titolari non hanno saputo giustificare la presenza della merce nei frigoriferi del ristorante.
