Le ricette di areacentese.com
La ricetta della settimana – 4 giugno 2014
Il menù che vi propongo è l’ideale per una cena fra amici o per una merenda fra ragazzi
CBO
Ingredienti: 1 panino tipo ciabatta
1 cotoletta
Qualche anello di cipolla
Salsa barbecue
Friggere la cotoletta (f1)
Tagliare il pane a metà mettere la cotoletta e la cipolla e farlo riscaldare in forno a 180 gradi per 5 minuti (f2)
Farcire con salsa barbecue (f3)
Servire accompagnato da verdura fresca (f4) C….chicken, b…..barbecue, o……onion L’ideale è utilizzare la cotoletta di pollo
NUGGET CON SALSA
Ingredienti:
Nugget di pollo
2 cucchiai di maionese
2 cucchiai di passata di pomodoro
Un pizzico di sale
10gtt di tabasco
Peperoncino
Origano essiccato
Friggere i nuggets in abbondante olio di semi (f5)
Nel frattempo preparare la salsa con la maionese aggiungendo la passata di pomodoro poco alla volta fino a diventare rosa. Aggiungere tutti gli altri aromi e mescolare (f6)
Servire insieme (f7)
HAMBURGER
Ingredienti:
Pane da hamburger
Sottiletta
1 fetta di pomodoro
Insalata
Ketchup
Cuocere l’hamburger in un tegame antiaderente(f8)
Tagliare il pane (f9)
Porlo in una lattina e farcirlo con la carne da una parte e la sottiletta dall’altra (f10)
e metterlo in forno a 180 gradi fino che si scioglie la sottiletta
Toglierlo dal forno e farcirlo con il pomodoro e l’insalata sopra la sottiletta (f11)
Servire con patate fritte tagliate grosse spolverate con la paprika (f15)