Domenica 11, durante la fiera del “Settembre Centese” di Cento (FE), Molini Pivetti in collaborazione con “I Pazzi di Flemming” ha organizzato un evento su invito dove sarà possibile gustare un’ottima pizza in pala alla romana preparata rigorosamente con le sue farine certificate. L’azienda di Renazzo è infatti ideatrice e promotrice di Campi Protetti Pivetti, il marchio che certifica completamente la filiera di produzione del grano destinato alle farine per pizzeria professionale dell’azienda. L’obiettivo di questo progetto è quello di garantire la totale provenienza e genuinità del grano al fine di portare in tavola una pizza fatta solo con ingredienti di qualità e 100% Made in Italy e controlli sulla salubrità distintivi. In occasione dell’evento, Molini Pivetti devolverà l’incasso delle pizze vendute in serata alla protezione civile come contributo alle zone terremotate delle Marche, Lazio e Umbria.
